Libros de cocina japonesa en español
Descubre los libros más interesantes sobre la cocina japonesa en castellano.
Edamame: cultívalos tú mismo@
A lo mejor te gustan tomar los edamame (judías de soja verde), pero ¿sabías que los puedes cultivar tú mismo?
Katsuobushi – Base de la Cocina Japonesa
Descubre qué es el katsuobushi, ingrediente básico en la cocina japonesa, y para qué se utiliza.