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Oshogatsu – Año Nuevo en Japón

Nosotros vamos a despedirnos hoy hasta 2011, así que queremos desearos a todos los amigos de Nagoya que entren en el nuevo año con suerte y salud. ¡Que el próximo año os traiga todo lo que deséeis!

Estuve buscando páginas web en español que describieran las costumbres de Año Nuevo en Japón, pero la verdad no ha sido fácil. En la siguiente página, de la embajada japonesa de Colombia, podéis tener una pequeña idea:
http://www.colombia.emb-japan.go.jp/fiestas.htm

Lo que más me interesaba encontraros era una descripción de las costumbres alimentarias y al final lo mejor que encontré son dos artículos , en inglés, del periódico Chicago Tribune. Describen las tradiciones que mantienen los inmigrantes japoneses en Estados Unidos y, lo que es más, contienen unas recetas muy típicas para estos días de fiesta. ¡Qué disfrutéis!
http://www.chicagotribune.com/features/food/sc-food-1224-japanese-20101223,0,3788451,full.story
http://www.chicagotribune.com/features/food/ct-food-1229-japanese-add-20101229,0,5408462,full.story

Y ahora sólo me queda deciros:

Yoi otoshi o!