Tofu: alimento versátil

Primero aprovecho para recordarte que sólo quedan 4 días, hasta este jueves, día 14, para probar el menú de este mes. Por si no te acuerdas, tienes los detalles aquí: Menú Amigos de Nagoya: 1ª quincena de abril Pero hoy quiero centrarme en el que quizás sea el alimento más versátil de la comida japonesa, […]