Salmón ahumado con edamame, cereza y shiso

Nagoya Restaurante Japones Madrid - Shiso

Shiso (o Perilla)

Nuestro restaurante de Clara del Rey acaba de publicar un artículo con una receta verdaderamente espectacular. Lleva salmón ahumado, edamame (judías de soja), cereza (o naranja sanguina) y shiso, que es una hierba asiática parecida a la hierbabuena.

Además, es una receta fácil, que se prepara en poco tiempo, y que se puede tomar como entrante o como plato principal.

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Salmón ahumado con edamame, cereza y shiso